粟のブログ - 最新エントリー
今日は雲ひとつない秋晴れのイイ天気。
この青空のもと、粟「むこだまし」の収穫を行いました。
身長程に育った「むこだまし」は、大きな穂を垂らしています。
そんな「むこだまし」を栽培してくださった稲野さん。
倒れないように・・・と、年々工夫を重ねて
素晴らしい粟をつくってくださってます。
皆で作業を分担しながら、
長さを揃えて刈り取っていきます。
刈り取った粟は、束ねて竹に掛けて乾燥。
今年もたくさん収穫できました!!
大きな「むこだまし」と笑顔の稲野さん♫
今年も立派な「むこだまし」ありがとうございました!!
大型の台風がやってきていますね・・・。
清澄の里粟のある高樋町では、
台風前に稲を刈ってしまおうと皆さん総出で作業をされています。
粟の畑も連日、種播きの日々。
10月の1週目に種播きを終えているはずが
今年は作業が遅れて2週目になってしまい…。
連日、日が暮れて種が見えなくなるまで作業を行っていました。
そして昨日、やっと主な野菜の種播き終了!!
奥の方まで広がるマルチの畝
この小さな穴にビシーっと種がまかれています。
一番最初に播いた種からはもうすでに芽が~♪
芽が出てくれるとホッとします♫
愛おしい双葉ちゃん♪
種播きは時間との戦いです。
この時期は日が暮れるのがあっという間!!
なので、わき目も振らずひたすら種を蒔くのですが
昨日の夕焼けはさすがに撮らずにいられませんでした。
9月29日(月)~10月3日(金)までの5日間、
『緑のコトノハ』
BS朝日 月~金 夜8:45~9:00
http://www.bs-asahi.co.jp/kotonoha/num_159.html
9月14日、双子のヤギちゃんが誕生しました。
お母さんは、華ちゃん♪
手前の子は、少しグレーががっている男の子。
おっぱいを飲んでるのは、少し小さな白い女の子。
三度目にして初の双子でしたが、
華ちゃんママは、上手に子育てしています♪
清澄の新しい仲間です!!
よろしくお願いします♪
8月もあっという間に過ぎ去り、今日から9月がスタートしました。
8月の終わりの昨日と一昨日、
かぼちゃの収穫と冬瓜の収穫を行いました。
軽トラいっぱいのかぼちゃ達。
この軽トラいっぱいの収獲は、今季5回目。
清澄の地域の農家さん4軒に作って頂いています♪
今年は、こ~んな大きなかぼちゃも収穫できました!!
アトランティックジャイアンント!!
49キロもあり、清澄の里レコードです!!
こちらは、清澄の里粟にて展示中♪
これより少し小さいのがあと3個採れていますので
各店にて展示しています。
貯蔵ができるかぼちゃ達は、お店にとっては有り難い存在。
たくさん収穫したかぼちゃ達は、
長い期間食べられるようにしっかり保管しておきます。
そして、こちらは冬瓜。
こちらも軽トラいっぱいになるくらい収穫できました!!
冬瓜には、細かいガラス状の産毛が生えているので
長袖、手袋は必須!!
素手ではチクチク痛くて触れません。
そんな冬瓜をいつも沢山育ててくださっている阪本さん。
いつも粟の畑の様子を気にかけてくださる農業の師匠です。
今年も清澄の里の皆さんのおかげで
たくさんのかぼちゃや冬瓜が収穫できました。
清澄の里粟、粟ならまち店で
色んな種類のかぼちゃを楽しんで頂けると思います!!
そして、元気いっぱいのくろちゃんは同じ和歌山生石高原の山の家へ!
今日、ヤギのななちゃんが子ヤギを出産しました~♪
白い子とグレーの子の双子でした!!
今日は、朝からななちゃんの様子がいつもと違っていて・・・
今日産まれるような気配が漂っていました。
お店をOPENして最初のお客様が来られ
お料理の準備などをしている頃、なんと1匹目が誕生!!
お客様にお料理を出しながらも、スタッフみんなヤギの事が気になる・・・。
そして、合間をみてオーナーが確認に行ったところ
2匹目が誕生していました。
ということで、可愛いヤギさんの写真をたっぷりとご覧ください♪
ななちゃんと2匹の子ヤギ♪
産まれて数時間とは思えないくらいしっかりとした2匹です。
仲良くおっぱいを飲んでいます。
ななちゃん、余裕の表情!!
白い子は、たぶん女の子。
優しい顔をしています♪
グレーの子は、お鼻も黒い。
男の子か女の子か、まだ不明。
人懐っこくて、ぐんぐん近づいてくるので、ピントが合わない・・・
上手におっぱいを飲んでます♪
どっちも可愛い♪
ななちゃんは、もう20回くらい出産をしているベテランお母さん。
2匹を産んでも余裕の風格を漂わせてます。
これから約2ヶ月。
乳離れするまでは、清澄の里粟にてヤギさんファミリーの一員として
育っていきます。
みなさん、新しい仲間をよろしくお願いいたします!!
<お願い>
清澄の里粟は、農家レストランですので、
ヤギさん見学だけの対応は
出来かねますのでご遠慮願います。
今日は、もう夏がやってきたのかというような
とても暑い日でした。
畑の方もどんどん夏に向けて変化中です。
以前、種まきをしたポットからは沢山の芽が出てきました。
その中でもいち早く成長していたズッキーニを移植しました。
そして数日・・・
もうこんなに大きくなっています。
直接、畑に植えた種は土を押し上げて
顔を出そうとしています。
順調に成長中の「野川きゅうり」
伝統野菜の「紫とうがらし」も・・・
「ひもとうがらし」も・・・
順調、順調\(^o^)/
そして、店内で芽をぐんぐん伸ばし中の宇宙芋
畑に植えるとこんな感じ
蔓がどんどん伸びて、夏にはハート型の葉っぱが。
清澄の棚田も、田んぼの準備が整ってきました。
ここに水が入り、苗を植え・・・
これから夏に向けどんどん風景が変わっていきます。
毎年変わらずに続く風景。
毎年変わらずにいる事がどれだけ大変なことなのか。
これからも残していきたい風景です。
5月11日(日)渋谷UPLINKにて映画「たうえうた」の
11日、東京方面におられる方はぜひ。